Apiculteur installé à Ste Honorine de Ducy depuis 2020, je travaille sur des petits ruchers d’abeilles noires (abeille endémique) proche de chez moi et sur des parcelles bio (vergers, sarrasin, colza,…). C’est un souhait pour préserver l’espèce et la biodiversité. Je vends mes différents miels (toutes fleurs de printemps, d’été, sarrasin, tournesol, …) que j’extrais à froid et ainsi que des essaims.