Je suis Sébastien, j’ai ouvert mon entreprise de pâtisserie et produits traiteur dans un local nommé ” CONTREBANDE ” avec 3 autres indépendants dont Diego de ” PAIN VIVANT ” à Bretteville sur Odon. Je fabrique toutes sortes de pâtisseries et de gâteaux secs en fonction des saisons. J’utilise des matières premières locales et en partie bio comme la farine et le sucre. Le beurre et les œufs proviennent de producteurs locaux non labellisés mais en respect avec la nature.